aceto

Risotto con capperi, cipolla rossa e caffè

Primi

45'

Hamburger con cipolla di cannara caramellata allo sciroppo d’acero

piatto unico

Cannoli siciliani

Dolci

1h30'

PIZZA ROSSA: Non tonno e cipolla di Pier Daniele Seu

Pizze

20'

Montanaroma, l'antipasto di Sergio Russo

Antipasti

20'

Brunch

piatto unico

4'

Pasta al salmone, zucchine e crescenza

Primi

20'

Pizza alle tre zucchine

Antipasti

15'

Braciole dell'Amore

Secondi

Piccoli cappuccini

Dolci

Sushi con salsa olandese tartufata

Secondi

60'

Panzanella

Antipasti, Contorni

15'

Carbonara scomposta

Primi

20'

Stir fry di noodles con tonno fresco

Primi

15'

Poke di Salmone

piatto unico, Primi

15'

Vitello tonnato

Secondi

44'

Spaghetti di Zucchine, Barbabietole e Daikon

Contorni

10'

Petali di Rapa Rossa e fiocchi di ricotta

Antipasti

10'

Involtini di Verza con Cassouela

Secondi

60'

Ketchup fatto in casa

Secondi

Piccione in foglia di mais, mirtilli e tartufo bianco

Secondi

7h

Crostino di polenta, asparagi e uovo in camicia

Antipasti

40'

Crostino di pane con Burrata, Alici e Puntarelle

Antipasti

15'

Girasole di Bollito

Secondi

2h

Zucca in Carpione

Contorni

10'

Crostone al Tartufo

Secondi

10'
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