Lazio

Arancini cacio e pepe

Antipasti

1h20'

Gnocchi alla romana pasticciati

fatto in casa, Primi

50'

Bucatini all' amatriciana

Primi

Patate alla romana

Contorni

30'

Coda alla vaccinara

Secondi

4h

Pangiallo

Dolci

30'

Trippa alla romana

Secondi

4h

Gnocchi alla romana e polpettine di semolino

Primi

20'

Crostata di ricotta alla romana

Dolci

60'

Cacio e pepe light

Primi

30'
  • Vegetariana

Pasta alla Carbonara

Primi

20'

Pasta alla Gricia

Primi

30'

Montanaroma, l'antipasto di Sergio Russo

Antipasti

20'

Lesso alla picchiapò

Secondi

1h25'

Pasta alla zozzona

Primi

60'

Gelato alla ricotta

fatto in casa

20'
  • Vegetariana

Maritozzi con la panna

Dolci

60'

Mozzarelline fritte

Antipasti

15'
  • Vegetariana

Supplì al telefono

Antipasti

60'

Pizza alle tre zucchine

Antipasti

15'

La Romana d'estate

Antipasti

Stracciatella in brodo

Primi

25'
  • Vegetariana

Tonnarelli con salsa 'Cacio, pepe e pere'

Primi

50'

Pasta alla Carbonara

Primi

20'
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