Gelo d'Anguria

Un dolce estivo a base di anguria, cioccolato e granella di pistacchi

Difficoltà: Facile

Tempo: 60'

Costo: Basso

- +
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per 4 persone

Preparazione

  1. Frullare l'anguria versare il succo in un tegame e unire la maizena.

  2. Mettere a scaldare il succo con la maizena e aggiungere lo zucchero e la vaniglia. Portare a bollore.

  3. Tenerlo sul fuoco per un paio di minuti e mettere il composto a raffreddare. Aggiungere gocce di cioccolato. Versare la crema nei bicchierini. Riporre in frigo per almeno 6 ore.

  4. Servire spolverando con la cannella e la granella di pistacchi.