Pesce finto di tonno e patate
Il pesce finto è ottimo come antipasto o piatto unico originale e sfizioso. E' una ricetta molto semplice da realizzare, furbissima, golosa e di grande effetto. Per realizzarlo bastano... patate lesse, tonno, maionese e capperi. Con creatività e fantasia modellate l'impasto a forma di 'Pesce' e decorate a piacere. Si può servire con una fresca insalata. Minimo sforzo ..massimo risultato garantito!
Difficoltà: Facile
Tempo:
Costo: Basso
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+
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
4
persone
- 500 gr patata
- 250 gr tonno sott'olio sgocciolato
- 1 cucchiaio cappero
- 4 cucchiai maionese Come si fa?
- q.b. sale
- 2 uova
Preparazione
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Far lessare le patate, sbucciarle e passarle nello schiacciapatate.
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Aggiungere alle patate il tonno, i capperi tritati, la maionese. Regolare il sale.
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Modellare l'impasto a forma di pesce, spennellare con la maionese e decorare con i cetriolini sotto aceto e le uova sode