Lasagne in Brodo
Difficoltà: Facile
Tempo: 30'
Costo: Basso
-
+
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
4
persone
- 1 carota
- 2 cipolle
- 2 sedani
- 1/2 pomodoro
- q.b. sale
- q.b. caciocavallo
- q.b. lasagne all'uovo secche
- q.b. parmigiano
- q.b. noci moscate
Preparazione
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Preparare il brodo con pollo, carote, cipolle, sedano, pomodoro e sale.
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Disossare il pollo, tagliare a dadini il caciocavallo.
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Comporre le lasagne in una pentola, alternando pasta, caciocavallo, pollo, parmigiano e noce moscata. Ricoprire le lasagne con il brodo e far cuocere sul fuoco.