Farfalle alla Ghiottona Afrodisiache
Peperoncino, pomodorini tagliati a cuore e pesto
Difficoltà : Facile
Tempo: 30'
Costo: Basso
-
+
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
2
persone
- 2 spicchi aglio
- q.b. peperoncini
- q.b. sale
- q.b. pesto Come si prepara
- q.b. panna
- 250 gr pasta farfalle
- q.b. parmigiano
Preparazione
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Tagliare l'aglio e metterlo a rosolare.
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Tagliare i pomodori a cuoricino, aggiungere i peperoncini all'aglio e i pomodorini. Salare e far cuocere per qualche minuto.
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Aggiungere il pesto stemperato con un po' di panna. Scolare la pasta nel sugo e farla saltare.
Il consiglio dello Chef
Completare con parmigiano.