Spaghetti agli Agretti
Un primo piatto sano e gustoso con i soli prodotti naturali dell'orto
Difficoltà: Facile
Tempo: 25'
Costo: Basso
-
+
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
3
persone
- 200 gr agretto
- 300 gr pasta spaghetti
- 250 ml panna fresca
- 100 gr gorgonzola dolce
- 40 gr nocciola
- q.b. sale grosso
Preparazione
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Pulire gli agretti e metterli a cuocere insieme alla pasta. Per la salsa, sciogliere la panna con il gorgonzola. Intanto, tostare le nocciole e tritarle.
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Una volta pronta la pasta, ripassarla nel sugo e completare con le nocciole tostate.