Torta Brasiliana
La golosa torta senza uova e senza burro dal sapore cioccolatoso aromatizzata al caffè
Difficoltà: Facile
Tempo: 30'
Costo: Basso
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+
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
6
persone
- 200 gr farina tipo 00
- 100 gr cacao amaro in polvere
- 240 gr zucchero
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico sale
- 1 cucchiaino caffè solubile
- 300 ml latte intero
Preparazione
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Frullare la farina con il cacao amaro, lo zucchero, il lievito per dolci, il caffè solubile e un pizzico di sale.
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Aggiungere 300 ml di latte tiepido e continuare a frullare fino ad ottenere una pastella densa.
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Versare l'impasto in una tortiera e spolverizzare con dell'altro caffè solubile. Infornare a 180° per 20 minuti.