Tomini Ripieni
Un antipasto o un secondo leggero che prevede i tomini alla griglia da riempire con prociutto di Praga. La paprika renderà questo piatto ancora più saporito
Difficoltà: Facile
Tempo: 15'
Costo: Basso
-
+
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
4
persone
Preparazione
-
Tagliare a metà in senso orizzontale i tomini.
-
Farcirli con le fette di prosciutto di Praga, qualche fetta di pera. Spruzzare la fetta di pera con un po' di gin, quindi richiudere i tomini con la metà rimasta.
-
Spennellare i tomini con un po' di gin, spolverizzarli con la paprika forte e metterli sotto il grill del forno ben caldo, per 4-5 minuti fino a che il formaggio inizia a fondere servire subito completando con un rametto di timo