Tonno scottato in crosta di sesamo
La ricetta del tonno scottato in crosta di sesamo è uno dei grandi classici della cucina giapponese. La preparazione è facile e veloce
Difficoltà: Facile
Tempo:
Costo: Medio
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+
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
2
persone
Preparazione
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Utilizzare freschissimi filetti di tonno, cospargerli di sesamo e scottarli appena in una padella con qualche goccia d'olio, appena pronti, tagliarli a striscioline rettangolari e per rendere il piatto più elegante.
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Versate dopo aver impiattato qualche goccia di glassa di aceto balsamico.