erba cipollina

Polpo su tortino di patate

Antipasti

1h30'

Spatzle su crema di zucchine con patate e cozze

fatto in casa, Primi

30'

Arrotolato ripieno

Secondi

2h40'

Schlkutzkrapfen con speck, ravioli tirolesi

fatto in casa, Primi

60'

Gerstsuppe, minestra d'orzo tirolese

piatto unico

60'

Spatzle agli spinaci speck e panna

Primi

60'

Tirtlen

Secondi

20'

Risotto mele e speck

Primi

60'

Canederli allo speck in brodo

Primi

1h10'

Brunch

piatto unico

4'

Pasta al salmone, zucchine e crescenza

Primi

20'

Falafel con salsa allo yogurt e parmigiana monoporzione

piatto unico

30'

Poke Bowl

piatto unico, Secondi

Insalata tiepida di lenticchie con pere caramellate e petto d’anatra affumicato

Contorni

40'

Involtini di affettato di mare con mousse di formaggio e aceto balsamico

Antipasti

5'

Ravioli Cinesi al vapore

Antipasti

Spiedini di salmone con salsa di mela e zenzero

Secondi

40'

Millefoglie di Astice, Patate, Pachino, Cipolla Rossa

Antipasti

30'

Uova farcite con tonno e maionese

Antipasti

15'

Involtini di bresaola con caprino

Antipasti

20'

Tris di antipasti al Salmone

Antipasti

40'

Involtini di Salmone al Riso

Antipasti

35'

Sandwiches Misti

Antipasti

15'

Salmone Affumicato con Patate

Secondi

15'

Astice alla Catalana

Secondi

20'

Fiori di Zucca ripieni di Pesce

Antipasti

20'
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