zafferano

Pardulas

Dolci

60'

Malloreddus alla campidanese

Primi

60'

Flan di verdure

Antipasti, Contorni

1h10'

Pangiallo

Dolci

30'

Brioscia col tuppo e granita al caffè

Dolci

45'

Rigatoni con crema di zucchine allo zafferano

Primi

20'

No salsa si bomba di Gianluigi di Vincenzo

Antipasti

20'

Bucatini coi vrocculi arriminati

Primi

1h20'

Pardulas

Dolci

60'

Risotto alla milanese

Primi

45'

Arancine

Antipasti

1h45'

Risotto Giallo ai Porri croccanti

Primi

30'

Cous cous allo zafferano

piatto unico

10'

Paella terra mare

piatto unico

40'

Maccheroncini siciliani con sarde e finocchietto selvatico

Primi

30'

Cous cous con ragù di Triglie

Primi

5'

Risotto cremoso ai fiori di zucca e pancetta

Primi

Paella

piatto unico, Primi

45'

Le Avemaria della contessa

Primi

20'

Mini mezze maniche zucchine zafferano e speck

Primi

Maionese vegana alle nocciole

Secondi

15'

Arancine al Ragù

Antipasti

20'

Lasagna ai 5 Colori

Primi

2h

Fagottini di crespelle ai Porri gamberi e Robiola su vellutata di Ceci allo Zafferano

Primi

Cinghiale al Carignano con Polenta

Primi, Secondi

1h50'

Spaghetti di Farro con Asparagi, Cozze, Latte di Mandorle

Primi

15'
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