Ricette Italiane

Scialatielli allo scoglio

fatto in casa, Primi

1h40'

Schiacciata di mele

Dolci

1h10'

Sformato di patate

fatto in casa, piatto unico

1h30'

Tonnarelli al pecorino romano con mele

Primi

Spaghetti alla chitarra con gamberi,burrata e pancetta

fatto in casa, Primi

Torta salata di rose

Antipasti, fatto in casa

1h25'

Schiacciata fiorentina

Dolci

60'
  • Vegetariana

Garganelli con pesto di broccoletti, bottarga e mollica croccante

fatto in casa, Primi

1h30'

Pardulas

Dolci

60'

Fettuccine al curry con mele, calamari e pane croccante

Primi

60'

Zuppa inglese con biscotti

Dolci

40'

Ravioli alla rucola e pecorino romano

fatto in casa, Primi

60'

Crepes suzette con mele al Gin con sale di Cervia

Dolci

20'

Involtini di carne con prosciutto crudo, formaggio e broccolini

Secondi

Anellini alla Pecorara fatti in casa

fatto in casa, piatto unico, Primi

2h

Maccheroni con pesto di carote

fatto in casa, Primi

35'
  • Vegetariana

Manfredi alla ricotta

piatto unico, Primi

Torta Cremona

Dolci

1h40'

Torta Noci e mele in padella

Dolci

40'

Lasagne con ragù bianco, zucca e funghi

piatto unico, Primi

1h15'
  • Vegetariana

Polpettine di Vitella con Chutney di mele

Secondi

40'

Margherite ripiene in crema cacio e pepe e fichi caramellati

Primi

20'

Salmone glassato al miele con carpaccio di zucchine e carote

Secondi

30'

Filetto di salmone in crosta

Secondi

20'
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