Kartoffelpuffer
Difficoltà: Facile
Tempo: 50'
Costo: Basso
-
+
REGOLA LE DOSI
Ingredienti per
4
persone
Preparazione
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Tritare l’aneto, mescolare la senape con l’aceto balsamico e unire l’aneto, il miele e l’olio di semi. Mescolare bene e grattugiare le patate. Aggiungere il limone, la farina e l’uovo. Salare, pepare e scaldare un po’ di olio di girasole e di burro. Schiacciare le patate sulla padella e farle cuocere su entrambi i lati. Servire il tortino di patate con il salmone e la salsa di senape e aneto